Furti… in campo
La denuncia arriva dalla Francia e la voce degli agricoltori fa balzare il problema nelle colonne dei quotidiani: si tratta dei furti che si consumano, di giorni e di notte, nelle loro aziende. Campi derubati di frutta (undici tonnellate di pesche
Tutta colpa dei dazi
Se l’alimentare made in Italy frena nella sua corsa all’estero, è tutta… colpa dei dazi. Federalimentari ha stimato che il freno così indotto ci penalizza per quasi due miliardi di euro l'anno. Due miliardi di crescita ulteriore che darebbero ossigeno ad
Soia dall’India e clomerquat: se questo è bio…
Il mondo del biologico è stato scosso da uno scandalo mica da scherzo. Un sequestro da 600 mila euro avvenuto nel corso dell’operazione “Green war" ha portato a scoprire 800 tonnellate di semi di soia proveniente dall'India , 340 tonnellate
Il lavoro nei campi accoglie i giovani
La campagna è “storia di famiglia”. Si tratta davvero di un mestiere che ancora passa di padre in figlio, e che trova, nel Belpaese, la sua spina dorsale proprio nei legami di sangue. Ma come favorire il passaggio del testimone? Come
Che pizza!
Si è appena concluso a Parma, il 17 aprile, il 22° campionato mondiale della Pizza. Gli “atleti” in gara si sono misurati nella specialità freestyle e larghezza, facendo letteralmente volare e danzare acqua e farina. Così uno dei comparti più forti
Primi della classe
Anna Fasoli torna a parlare di agroalimentare e assicurazioni dalle colonne telematiche della Newsletter UEA. E accende il fuoco sul nostro Nord Est. Lo abbiamo visto: mai come in questo momento l’eccellenza italiana passa attraverso il cibo. Ma se quel cibo
Un hub d’eccellenza per l’agroalimentare
A Roma, nel corso del convegno “Alimenta il Pil”, che si è tenuto a metà febbraio all’Università Luiss, il presidente di Confagricoltura, Mario Guidi, ha rilanciato l’idea di sostituire in futuro il ministero delle Politiche agricole con un hub, un vero
Agroalimentare: Possiamo fare di più
Dall’agroalimentare all’enologia l’arte italiana si confronta con problematiche sempre più complesse. Che chiedono l’intervento degli assicuratori. Il parere di Anna Fasoli[fusion_builder_container hundred_percent="yes" overflow="visible"][fusion_builder_row][fusion_builder_column type="1_1" background_position="left top" background_color="" border_size="" border_color="" border_style="solid" spacing="yes" background_image="" background_repeat="no-repeat" padding="" margin_top="0px" margin_bottom="0px" class="" id="" animation_type="" animation_speed="0.3"
Un 2013 Dop?
L’eterno dilemma per l’olio extravergine, in attesa di un reale riconoscimento, rimbalza anche verso questo 2013, pieno di rammarico, di attesa e un po’, inutile negarlo, anche di speranze. Sono quattro lustri che i produttori di olio extravergine d'oliva confidano nel
L’affaire Nutella
Che le migliori spy-story oggi si svolgano sui quotidiani più che tra gli scaffali delle librerie è cosa cui ci stiamo abituando, ma che toni da suspence poliziesca si consumino nelle corsie dei supermercati, lascia ancora curiosamente storditi. Eppure tant’è: