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I misteri … del Prosecco

I misteri … del Prosecco

Spaccatura nel mondo del Prosecco Docg?

La notizia è, come si dice, fresca di stampa e arriva come un piccolo terremoto nel mondo del Prosecco Docg. Toccherà a Lodovico Giustiniani di rappresentare quest’universo enologico all’interno dell’associazione Unesco, non invece al presidente uscente Innocente Nardi, tra i principali artefici del riconoscimento Unesco.

Un valzer delle poltrone che non intaccherà, si spera, gli equilibri delle… bollicine.

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